Как бороться с зиу

Как бороться с зиу

В последнее время кухня морепродуктов стала одной из горячих тем в Интернете, особенно способы обработки и приготовления зиву (маленьких кальмаров). В этой статье собрано самое интересное за последние 10 дней, чтобы подробно представить этапы обработки, методы приготовления и сопутствующие данные о Цзыу, которые помогут вам легко освоить метод приготовления этих восхитительных морепродуктов.

1. Базовое введение в Цзиву

Зиву — небольшой кальмар, названный в честь его тела, богатого рыбной икрой. Это не только вкусно и питательно, но и является популярным выбором на летнем столе. Ниже приведены основные пищевые компоненты Цзыу:

2. Этапы обработки Цзиву

Обращение с зиу требует определенных навыков. Вот подробные шаги:

1.Чистый: Поместите зиву в чистую воду и аккуратно потрите поверхность, чтобы удалить слизь и загрязнения.

2.потрошение: Аккуратно сожмите голову Цзыу пальцами, чтобы удалить внутренние органы и хрящи.

3.Отдельная рыбная икра: Осторожно разрежьте брюшко и удалите икру рыбы для дальнейшего использования. Икра — это суть Цзыу, и ее нельзя выбрасывать.

4.Пил: Если вам нужно очистить кожуру, вы можете аккуратно соскрести пленку с поверхности ножом.

5.Слив: Используйте кухонную бумагу, чтобы впитать влагу с поверхности семян и облегчить последующее приготовление.

3. Способ приготовления Цзыу

Есть много способов приготовить Цзыу. Вот некоторые из наиболее популярных в последнее время методов:

4. Подробные способы жарки зиу.

Жареный Цзыу в последнее время является самым популярным способом приготовления. Ниже приведены конкретные шаги:

1.Подготовьте ингредиенты: 300 грамм черного перца, по 1 зеленому и красному перцу, необходимое количество измельченного чеснока и кусочков имбиря, 1 ложка легкого соевого соуса, 1 ложка кулинарного вина и необходимое количество соли.

2.Горячая сковорода с холодным маслом: Налейте необходимое количество масла в кастрюлю, нагрейте до 70%, добавьте измельченный чеснок и ломтики имбиря и обжарьте до появления аромата.

3.Жареный Цзыу: Добавьте зиву, быстро обжарьте на сильном огне в течение 1 минуты, влейте кулинарное вино, чтобы убрать рыбный запах.

4.приправа: Добавьте легкий соевый соус и соль, продолжайте равномерно обжаривать.

5.Добавить гарниры: Добавьте ломтики зеленого и красного перца, обжарьте, помешивая, до готовности и готовности к подаче.

5. Метод сохранения Цзыу

Цзыу легко портится, а правильные методы хранения могут продлить срок его годности:

6. Меры предосторожности

1. Зиву необходимо тщательно очистить, чтобы избежать остаточного осадка.

2. При приготовлении нагрев должен быть быстрым, чтобы избежать перегрева, из-за которого вкус станет жестким.

3. Икру рыбы можно приготовить отдельно или обжарить вместе с зиу.

4. Людям, страдающим аллергией, следует есть с осторожностью, так как морепродукты могут вызвать аллергические реакции.

7. Заключение

Цзыву, популярный летом морепродукт, пользуется большой популярностью благодаря своему восхитительному вкусу и богатой питательной ценности. Я полагаю, что благодаря этой статье вы овладели навыками обработки и приготовления зиу. Будь то жареное, тушеное или приготовленное на гриле, восхитительный вкус Цзыву можно полностью раскрыть. Приходите и попробуйте!